Mercredi 21 janvier 2015

Aujourd'hui, c'est mercredi, et le mercredi ben c'est le jour des enfants (et clairement pas celui des parents ...)

Bref , le mercredi je ne cuisine pas, et je ne me prend pas la tête, donc en général c'est plat rapide pour les enfants, et pour moi plat tout prêt Picard (mais light)

Voilà mon menu du jour :

Petit déjeuner (8pp)
1 banane
3 pruneaux
3 tranche de pain de mie complet

Déjeuner (9pp)
1 bol de muesli
1 pomme

Diner (9pp)
tomates cerises
Wok "poulet-légumes" Picard
1 petit pain
1 yaourt nature
1 orange 

 

Mardi 20 janvier 2015

Journée chargée aujourd'hui, mais j'ai tout bien respecté, pas de craquage, pas de dérapage, bref tip top !!!

Mon menu du jour :

Petit déjeuner (8pp)
1 banane
3 pruneaux
3 tranche de pain de mie complet

Déjeuner (9pp)
1 bol de muesli
1 pomme

Diner (9pp)
soupe tomate aux vermicelles
un petit pain
1 yaourt nature à la vanille
1 orange

Lundi 19 janvier 2015

Week-end chargé pour ma part, mais aucun débordement de point, j'ai tout réussi à especter (bon j'ai quand même du prendre sur la réserve ...

Et puis, j'ai été à la piscine aujourd'hui (j'essaye d'y aller régulièrement maintenant), et j'ai fait 45 minutes avec mini palme (soit 8pp activités en plus)

Voici mon menu du jour (je sais pas bien, j'ai pas mangé tous mes points, mais pour ma défense, j'avais pas faim du tout ce matin)

Matin (2pp)
1 infusion au thym
1 barre de céréales au chocolat
1banane

Midi (10pp)
1 bol de muesli
1 pomme
3 pruneaux

Soir (10pp)
salade de betterave et haddock
1 yaourt nature
ananas

Jeudi 15 janvier 2015

Malade, je tiens à peine debout, mais bon, il a bien fallu que j'emmène quand même les enfants à l'école ...

Et ce soir, je récuperais des copines de mes enfants après l'école, bref 4 enfants dans un petit appart, quand on pète pas la forme, c'est dur, super dur !!!

Ce soir, j'ai tenté un petit truc tout simple (mais que je ne fais jamais) des tartines ...

Donc voilà mon menu du jour :

Petit déjeuner (8pp)
1 banane
3 pruneaux
3 tranches de pain de mie complet
nutella

Déjeuner (9pp)
1 bol de muesli
1 pomme

Diner (9pp)
1 salade avec mâche et tomates
tartines au bacon
1 yaourt nature
1 orange

Mercredi 14 janvier 2014

Le mercredi c'est le jour des enfants, et franchement c'est épuisant, pas une minute à moi pffff

Je cuisine en général , mais parfois c'est agréable  de ne pas cuisiner et d'avoir un truc à juste mettre au micro onde, et le mercredi je fais souvent ça ...
Donc j'essaye de trouver des plats tout prêt et surtout avec un nombre de propoints acceptables.

Bref mon menu du jour :

Petit déjeuner (8pp)
1 banane 
3 pruneaux
3 tranches de pain de mie complet
nutella

Déjeuner (9pp)
1 bol de muesli
1 pomme

Diner (9pp)
salade tomate-coeur de palmier
1 petit pain
1 soupe
1 yaourt nature
1 orange

Mardi 13 janvier 2015

Journée course aujourd'hui, j'ai du faire mes menus pour la semaine en conséquence, et c'est vraiment pas évident, mais j'y suis arrivé, pas d'écart et je tiens bon, motivée, motivée !!!

Mon menu du jour !

Petit-déjeuner (8pp)
1 banane
3 pruneaux
3 tranches de pain de mie complet
nutella

Déjeuner (9pp)
1 bol de muesli bio avec fromage blanc à 20%
1 pomme

Diner (9pp)
1 oeuf sur le plat
poelée de champignon
1 petit pain
1 yaourt nature
1 orange

Salade de betterave au haddock, sauce à la menthe

Salade de betterave au haddock, sauce à la menthe

Weight Watchers : 10 propoints pour 4 personnes (3 propoints par personne)
C'est une recette que je mange en plat principal en divisant par 2 (soit 5pp par personne)

Ingrédients :
400g de filet de haddock
2 betteraves cuites
le jus de 2 citrons verts
1 yaourt nature
1 cuillère à soupe de Savora
3 cuillère à soupe de menthe ciselée

Préparation
Couper le haddock en lamelles, l'arroser du jus d'1 citron vert et le réserver au moins 1h au réfrigérateur.

Pelez les betteraves et émincez-les en rondelles

Dans un bol, mélangez la moutarde avec le jus du 2ème citron , le yaourt. Incorporez 2 cuillère à soupe de menthe.

Disposez les rondelles de betterave et les lamelles de haddock dans quatre assiettes, en les intercalant. Nappez-les de sauce, parsemez-les du reste de menthe et servez.

Idée : personnellement, j'aime bien couper la betterave en cube, idem pour le haddock (petit cube), je mélange le tout, et hop en bento pour le lendemain midi !

Lundi 12 janvier 2015

Journée avec respect des propoints, et super petite salade que j'ai l'habitude de manger fréquemment.

Je mettrai la recette plus tard ...

Ma journée :

Petit Déjeuner (8pp)
3 pruneaux
1 banane
2 tranche de pain de mie complet
nutella
1 infusion au thym


Déjeuner (9pp)
1 bol de muesli bio
1 pomme

Diner (9pp)
salade betterave - haddock
1 petit pain au pavot
1 yaourt nature
1 orange

Flop du dimanche 11 janvier 2015

Aujourd'hui a été une journée un peu chaotique niveau propoint, mais bon je n'ai pas dépassé mon quota journalier et ça c'est le principal !

Ce soir j'ai testé une nouvelle recette , pomme de terre au four et sauce au thon ...

Bon c'était pas mauvais, mais ça cassait pas des briques non plus, bref recette que je ne referais pas

Samedi 10 janvier 2015

Aujourd'hui, c'est ma journée "réserve hebdomadaire", c'est-à-dire que c'est la seule journée où je pioche dedans (et pas qu'un peu, tant qu'à faire lol)

C'est le samedi, la journée des enfants .... (mais pas celle des parents c'est sur pfff)
Par contre, ce matin c'était grasse mat, à cause des évenements  l'école était fermée aujourd'hui !
Mais ils étaient tous les deux invités à des anniversaires, donc on a fait taxi :

Voici mon menu du jour : (pas du tout équilibré je sais, pas bien ...)

Petit-déjeuner (0pp)
un thé vert

Déjeuner (10pp)
1 bol de muesli
3 pruneaux
1 banane

Diner (???)
sushi
 

Vendredi 09 janvier 2015

Sacré journée aujourd'hui, j'en suis encore toute retournée, j'ai eu les yeux constamment rivés sur les informations pour savoir comment ça évoluait ...

Sinon 1ère pesée hebdomadaire aujourd'hui et -2kg !!! donc forcément super contente

Voici mon menu du jour, rien de bien exceptionnel

Petit Déjeuner (8pp)
3 pruneaux
1 banane
2 tranche de pain de mie complet
nutella
1 infusion au thym


Déjeuner (9pp)
1 bol de muesli bio
1 pomme

Diner (9pp)
steak de cabillaud + semoule + légumes verts
1 yaourt nature avec sirop d'agave
1 orange

Jeudi 08 janvier 2015

Aujourd'hui encore, pas de craquage, donc super contente.
Rien de particulier dans mon menu

Petit Déjeuner (8pp)
1 banane
3 pruneaux
2 tranche de pain de mie complet
nutella
1 infusion au thym


Déjeuner (9pp)
carottes râpées, tomate et jambon blanc
1 yaourt nature + sirop d'agave
1 pomme

Diner (9pp)
1 salade avec pâtes, tomate, concombre, aubergine, poivrons rouges, jaunes et verts, câpres et jambon blanc + vinaigrette
1 yaourt nature avec sirop d'agave
ananas

Mercredi 07 janvier 2015

Aujourd'hui, journée à Disneyland Paris, on y va souvent avec les enfants, car on a des passeports annuels !
Et aujourd'hui, vu le froid il n'y avait pas grand monde, c'était top !

On s'est super bien couvert, on a donc pas eu froid, et surtout on a presque pas fait de queue, bref un régal.
Et surtout j'ai réussi à ne pas craquer sur le traditionnel sandwich, j'avais ramené une petite salade achetée au rayon bio de mon Leclerc et qui change des salades en barquette traditionnelle (salade de lentilles au tofu)

Donc voici mon menu du jour

Petit Déjeuner (8pp)
1 banane
3 pruneaux
2 tranche de pain de mie complet
nutella
1 infusion au thym

Déjeuner (9pp)
1 salade de lentilles au tofu
1 pomme

Diner (9pp)
salade tomate - coeur de palmier
plat tout prêt Picard : "risotto aux petits pois et colin"
1 yaourt nature
1 kaki

Mardi 06 janvier 2015

Pas de craquage, super, je tiens bon, je tiens bon !!!

Après ça va rouler tranquillement, faut juste que ça s'amorce

Voici mon menu du jour :

Petit Déjeuner (8pp)
1 banane
3 pruneaux
2 tranche de pain de mie complet
nutella
1 infusion au thym

Déjeuner (9pp)
1 bol de muesli au fromage blanc 
2 clémentines

Diner (9pp)
salade tomate-coeur de palmier
gratin d'aubergine
1 bavette de boeuf
1 yaourt nature
1 fruit

Soit 26pp sur 26pp autorisé !


Le gratin à la parmesane est une recette trouvée sur le site weight watchers, elle est assez relevée, peu calorique et très bonne !

Gratin de chou fleur

Gratin de chou fleur
Pour 4 personnes (4pp / pers)

Ingrédients :
800g de chou-fleur en fleurettes
50cl de lait demi-écrémé
50g d'emmental râpé
40g de maïzena
1 pincée de noix de muscade en poudre
sel, poivre

Réalisation :

• Préchauffez le four à 180°c.
• Rincez les fleurettes de chou-fleur et faites-les cuire 15minutes à la vapeur : elles doivent être tendres.
• Délayez la maïzena dans un peu de lait froid et chauffez le reste de lait dans une casserole. Ajoutez la maïzena délayée et remuez au fouet jusqu'à épaississement de la sauce. Salez, poivrez et ajoutez la muscade.
• Déposez les fleurettes de chou-fleur dans un plat à gratin. Nappez de sauce béchamel et parsemez du fromage râpé.
• Enfournez pour 25 minutes environ, jusqu'à ce que la préparation soit bien gratinée, et servez.

Lundi 05 janvier 2015

Aujourd'hui, j'ai réussi à tenir bon, pourtant chez moi le plus dur c'est les 2 premières semaines, après ça coule de source (jusqu'à un évènement quelconque qui va venir tout arrêter, comme des vacances, ou alors les fêtes de fin d'année , etc ... )

Bref je ne crie pas victoire trop vite.

Voici mon menu du jour :

Petit Déjeuner (8pp)
1 banane
3 pruneaux
2 tranche de pain de mie complet
nutella
1 infusion au thym

Déjeuner (9pp)
1 bol de muesli au fromage blanc 
2 clémentines

Diner (9pp)
gratin de chou-fleur "léger"
2 tranches de roti de porc
1 yaourt nature avec du sirop d'agave
1 orange

Soit 26pp sur 26pp autorisé !

Cette recette de gratin au chou fleur est vraiment très bonne et surtout légère, car j'utilise une béchamelle sans beurre (forcément ça aide à faire baisse le nombre de propoints )

Je mettrais la recette très vite !

Grand départ

Nouvelle année, bonne résolution ...
Mouai sauf que là c'est plutôt une vieille résolution qui revient fréquemment et que j'arrive jamais à venir à bout ...
J'y étais arrivée après la naissance de GrandPreums , j'avais atteint grâce à Weight Watchers mon poids souhaité .
Puis il y a eu PtitDeuz , et là impossible d'atteindre mon poids idéal ... 
Et là j'aimerai vraiment y arriver, motivation quand tu nous tiens !!! 

Alors je vais la garder cette motivation et essayer d'y arriver